木瓜 （《别录》中品） 【释名】 （音茂）。 时珍曰∶按∶《尔雅》云∶ ，木瓜。郭璞注云∶木实如小瓜，酢而可食。则木瓜之名取此义也。或云∶木瓜味酸，得木之正气故名。亦通。 从林、矛，谐声也。 【集解】弘景曰∶木瓜，山阴兰亭尤多，彼人以为良果。又有...

海红 （《纲目》） 【释名】海棠梨。 时珍曰∶按∶李德裕《草木记》云∶凡花木名海者，皆从海外来，如海棠之类是也。又李白诗注云∶海红乃花名，出新罗国甚多。则海棠之自海外有据矣。 【集解】时珍曰∶《饮膳正要》果类有海红，不知出处，此即海棠梨之实也...

棠梨 （《纲目》） 【释名】甘棠。 时珍曰∶《尔雅》云∶杜，甘棠也。赤者杜，白者棠。或云∶牝曰杜，牡曰棠。或云∶涩者杜，甘者棠。杜者涩也，棠者糖也。三说俱通，末说近是。 【集解】时珍曰∶棠梨，野梨也。处处山林有之。树似梨而...

鹿梨 （《图经》） 【校正】原附梨下，今分出。 【释名】鼠梨（《诗疏》）、山梨（《毛诗》）、杨 （《尔雅》）、罗。 时珍曰∶《尔雅》云∶ ，罗也。其木有纹如罗，故名。《诗》云∶隰有树 。毛苌注云∶ ，一名赤罗，一名山梨，一名树梨。今人谓之杨 。陆机...

梨 （《别录》下品） 【释名】快果、果宗、玉乳、蜜父。 震亨曰∶梨者，利也。其性下行流利也。 弘景曰∶梨种殊多，并皆冷利，多食损人，故俗人谓之快果，不入药用。 【集解】颂曰∶梨，处处皆有，而种类殊别。医方相承，用乳梨、鹅梨。乳梨，出宣城，皮浓而...

苦枣 （《食性》） 【释名】蹶泄（《尔雅》。名义未详）。 【集解】士良曰∶苦枣处处有之。色青而小，味苦不堪，人多不食。 实 【气味】苦，大寒，无毒。 【主治】伤寒热伏在脏腑，狂荡烦满，大小便闭涩。取肉煮研，和蜜丸服（士良）。...

仲思枣 （宋《开宝》） 【释名】仙枣。 志曰∶北齐时有仙人仲思得此枣种之，因以为名。 【集解】志曰∶仲思枣形如大枣，长一、二寸，正紫色，细纹小核，味甘。今亦少有。 时珍曰∶按∶杜宝《大业拾遗记》云∶隋时信都郡献仲思枣，长四寸，围五寸，肉肥核小有...

枣 （《本经》上品） 【释名】时珍曰∶按陆佃《埤雅》云∶大曰枣，小曰棘。棘，酸枣也。枣性高，故重 ；棘性低，故并 。 音次。枣、棘皆有刺针，会意也。 【集解】《别录》曰∶枣生河东平泽。 弘景曰∶世传河东猗氏县枣特异。今青州出者形大而核细，多膏甚甜...

天师栗 （《纲目》） 【集解】时珍曰∶按∶宋祁《益州方物记》云∶天师栗，惟西蜀青城山中有之，他处无有也。云张天师学道于此所遗，故名。似栗而味美，惟独房若橡为异耳。今武当山所卖娑罗子，恐即此物也。 【气味】甘，温，无毒。 【主治】久食，已风挛（...

栗 （《别录》上品） 【释名】时珍曰∶栗，《说文》作KT ，从 （音条），象花实下垂之状也。梵书名笃迦。 【集解】《别录》曰∶栗生山阴，九月采。 弘景曰∶今会稽诸暨栗，形大皮浓，不美；剡及始丰栗，皮薄而甜，乃佳。 颂曰∶栗处处有之，而兖州、宣州者最...